Traceability w produkcji owoców i warzyw to konieczność!

Traceability w produkcji owoców i warzyw to konieczność. Dlaczego jest tak szczególnie ważne? Dlatego, że jest to obecnie wymóg branży spożywczej, gdzie na wszystkich etapach łańcucha logistycznego należy spełnić i potwierdzić coraz bardziej restrykcyjne wymagania jakościowe.

Oprogramowanie ERP AKANEA dostarcza odpowiednich narzędzi, które pozwalają zachować pełne traceability towarów i dokumentów, przy jednoczesnym potwierdzeniu najwyższej jakości produktu. Możliwe jest to oczywiście dzięki potwierdzaniu informacji zawartych w kodzie kreskowym skanowanym na każdym etapie drogi towaru.

O samym zagadnieniu traceabilty a także o tym, jak nasz system informatyczny umożliwia śledzenie „drogi” owoców lub warzyw od momentu przyjęcia towaru aż do dostawy do klienta finalnego, można przeczytać więcej na portalu Food Fakty: https://foodfakty.pl/traceability-w-sektorze-owocow-i-warzyw-dlaczego-jest-tak-szczegolnie-wazne